Lubigo

Questo vino è ottenuto dalla spremitura di uve Ortrugo raccolte a mano nel nostri vigneti. Si presenta di colore giallo paglierino intenso.
La macerazione sulle bucce ne accentua l’aroma. Al naso esprime delicata finezza ed al contempo complessità, dal profumo caratteristico, al gusto risulta secco e strutturato ma morbido ed armonico dallo spiccato carattere.
E’ un vino piacevole, di buona bevibilità per ogni occasione.
Da servire fresco, 6-7 °C
Tipologia: Vino Bianco
Uvaggio: Ortrugo 100%
Allevamento: Guyot
Terreno:
Argilloso-sabbioso di origine pliocenica
Ubicazione dei vigneti:
loc Monterosso – Castell’Arquato a 275 metri s.l.m.
Macerazione 7/12 giorni
in vasca 8 mesi
in bottiglia minimo 10 mesi

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